Компания "АРИАН" (812)677-54-98 +7(911)280-25-08
Каталог
Голосование
Как вам наши цены?
Версия для печати Версия для печати

Бумага для выпечки 28см х 8м.

 
 
Голосов: 2
Оценить
21.00 руб.
Артикул:  рулон
Нет на складе

БУМАГА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ (НЕБЕЛЕНАЯ)

бумага для выпечки не белёная

Бумага для выпечки (подпергамент пищевой) широко используется в хозяйстве для приготовления и хранения продуктов.

МАТЕРИАЛ

Тонкая бумага, изготовленная из целлюлозы жирного помола

ОСОБЕННОСТИ БУМАГИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Благодаря особым характеристикам пищевой пергамент может быть использован не только для выпечки, но и в других хозяйственных целях. И это далеко не единственное его преимущество.

Достоинства, которыми обладает пергамент пищевой:

  • экологическая чистота. Пергамент изготовлен из природных материалов, поэтому его можно смело использовать в пищевой промышленности, не беспокоясь о негативном воздействии на здоровье человека;
  • бумага для выпечки способствует снижению энергозатрат, поскольку с пергаментом отпадает необходимость в прокаливании противней;
  • экономия времени, поддержание чистоты рабочей поверхности. Благодаря тому, что выпечка не соприкасается с поверхностью противня, повару нет нужды заниматься его чисткой после каждого приготовления. В результате у специалиста или хозяйки появляется больше возможностей сосредоточиться на своих основных задачах;
  • наличие высоких разделительных свойств позволяет свободно отделить не только пергамент для выпечки от противня, но и само хлебобулочное изделие от бумаги;
  • способствует приготовлению чистых, сохранивших все вкусовые свойства продуктов;
  • достаточная жиро- и влагостойкость, обеспечивающая дополнительное удобство при готовке.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

В отличие от пищевого пергамента, бумага для выпечки  держит только жир и пропускает влагу. Имеет более низкую максимально-рекомендуемую температуру для выпекания.

  • Цвет – коричневый.
  • Выдерживает температуру выпекания до 170 °С, плотность – 52 гр./м2.
  • Размеры:
    • Стандартная ширина пищевой бумаги - 280 мм.
    • Стандартная длина рулона - 8 м.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

- запекания в печках с высокими температурами

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Бумага для выпечки 28см х 8м.:


Введите число, изображенное на рисунке
code

(пусто)
 
Теперь вы можете заказывать товар, которого нет в наличии в данный момент, в категории Под заказ
Блог / Новости
Рейтинг@Mail.ru